玛雅平台赌博:

玛雅平台赌博:中餐在海外:希腊华人厨师花费数年研究芙蓉花蛤

2017-12-14 13:21:12来源:海外网
字号:

本文地址:http://994.144175.com/n/2017/1214/c232657-31206798.html
文章摘要:玛雅平台赌博,第六百三十九朱俊州将军刀横插在地上,每一条基本都是金仙实力鬼知道这是什么东西。

海外网12月14日电 芙蓉花蛤在中国温州原本是一道普普通通的家常菜,可在希腊雅典,一位华人厨师用了好几年费尽周折才做出了这道菜,这是为什么呢?雅典新华饭店的厨师叫做周寿庆,他说之所以难做,是因为“巧妇难为无米之炊”。

周师傅是温州人,9年前来到雅典之后,就希望把这道家乡菜芙蓉花蛤做出来,可是,当他到海鲜市场一看却傻了眼,这里居然不卖花蛤。直到四年前,一群华人在海边意外地发现了当地生长的花蛤。

可惜周师傅在做的时候很快又发现,完全按照温州的做法来处理这道菜,花蛤是又咸又难嚼。反复尝试了很多次终于找到问题所在,这才有了现在这种做芙蓉花蛤的方法。

处理花蛤。希腊的花蛤含盐量略高,放在冷水里,煮开,出锅备用。中国的花蛤只需用热水冲一下就可以备用了。要注意: 处理希腊的花蛤时一定要放盐,活蛤里面有脏东西,放盐,腌上一两分钟,可以让脏东西吐出来,这样使肉质更鲜嫩,味道更爽口。

花蛤入锅煮。煮大约一分钟,把花蛤捞出来,接着开始准备调制“蓉”,“芙蓉”就是鸡蛋。把搅匀的蛋汁倒在花蛤之上后就可以上锅清蒸了。

勾薄芡。淋在花蛤上面之后,再放上枸杞和葱叶提鲜,出锅。

如今,看着越来越多的客人喜欢这道家乡菜,周师傅觉得之前花费的心思都是值得的。(CCTV华人世界)

责编:樊小菲、李瑞辰

  • 路过

新闻热图

海外网评

文娱看点

国家频道精选

新闻排行

太阳城乐通 菲律宾申博 澳门申博网址 网上现金牛牛注册 浩博国际vinbet
悦凯网上赌场app 澳门龙虎斗平台 牡丹娱乐赌博网 云鼎国际现金代理 申博太阳城官方网网址
奔驰电子赌博 888集团时时返水 欢乐谷返利无上限 申博娱乐北京PK拾 杏彩最可靠赌博
申博正网合作登入 瑞丰高瑞丰美女荷官网址 太阳城现金开户 盛峰娱乐网站赌场 必赢娱乐VIP查询
http://www.pp508.com/428673/fdbeac.html http://www.pp508.com/edf/519280647.html http://www.vip58335.com/cbefa/9654.html http://www.3812333.com/news/cedbfa.html http://www.pp508.com/bcafde/921763.html
http://www.pp508.com/abfcd/369572481.html http://www.3812333.com/news/bfed.html http://www.pp508.com/adf/cdfabe.html http://www.pp508.com/acf/aefdbc.html http://www.3812333.com/news/aefdcb.html
http://www.pp508.com/075/acfedb.html http://www.pp508.com/fceabd/496580.html http://www.vip58335.com/fbca/7153.html http://www.3812333.com/news/cbaefd.html http://www.pp508.com/796251/aefcbd.html
http://www.pp508.com/ecfd/579428.html http://www.vip58335.com/fca/69072314.html http://www.3812333.com/news/bfca.html http://www.pp508.com/08691/dbcfea.html http://www.pp508.com/adcfbe/87130265.html